Menú del 23 i el 24 de Juliol
Amanida fresca (verda)
o
Foie d'ànec amb Oporto i melmelada de mírtil
o
Ous al plat amb embotits
o
Faves a la catalana
o
Gambes a "l'ajillo" flambejades amb conyac
o
Cargols a la sal amb all-i-oli
o
Amanida d'enciams amb gratinat de formatge de cabra i feta amb crema de Mòdena
o
Còctel de gambes de peix i marisc amb salsa rosa
o
Calçots arrebossats amb romescu
o
Rollitos de primavera amb salsa agredolça
o
Brocoli saltejat amb pernil del bó
* * *
Parrillada de carns amb patates i mongetes
o
Bacallà ajoarriero
o
Conill a la cassola amb cargols
o
Magret d'ànec amb salsa de Porto amb puré i espinacs
o
Filet de vedella a la brasa o amb salsa de foie i espàrrecs verds (Suplement 2 Euros)
o
Fideuat de peix amb all-i-oli
o
Paella de peix
o
Llonza de vedella (Suplement 2 Euros)
o
Costelles de xai amb patates fregides
o
Botifarra amb mongetes
* * *
Postres de la carta de postres
20,50.- Euros / Persona (IVA inclòs)
Pa i beguda no inclosos
